Receita de Homus com manjericão muito divertida de ver e comer. Inventada para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã bonita de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Homus com manjericão aos amigos.
Ingredientes da receita de Homus com manjericão
Modo de preparo da receita Homus com manjericão
- No processador de alimentos coloque o grão-de-bico, o manjericão e o alho. Usando a tecla pulsar bata várias vezes o grão-de-bico. Com uma espátula remova o grão-de-bico que grudou na parede da tigela do processador. Misture-o com o restante da pasta de grão-de-bico. Novamente use a tecla pulsar para bater a pasta. Aos mesmo tempo que ela é batida, regue-a com o azeite. Adicione o vinagre, o molho de soja e bata mais uma vez até que esteja bem misturada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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