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Guisadinho de soja com vagem

(87 avaliações)
  • Tempo de preparo 35 min

Receita de Guisadinho de soja com vagem muito gostosa de comer. Feita pra comer na fazenda com a esposa(o) numa manhã de sábado. Não exite em recomendar a receita de Guisadinho de soja com vagem aos amigos.

Ingredientes da receita de Guisadinho de soja com vagem

Modo de preparo da receita Guisadinho de soja com vagem

  1. Coloque a proteína de soja em um recipiente e cubra-a com água morna (não fervente). Reserve.
  2. Frite a cebola picadinha em cubos ou tirinhas até que fiquem douradas. Adicione o alho picadinho e continue mexendo.
  3. Após cerca de 15 minutos \"de molho\", escorra a água da proteína e esprema-a bem (com as mãos) para que saia o excesso de água. Coloque-a na panela com a cebola e o alho.
  4. Eu sempre gosto de colocar shoyu junto com a proteína, mas isso você decide! Mexa bem e deixe refogar um pouquinho. Adicione a vagem lavada e picada (eu gosto de picar em pedaços compridinhos).
  5. Assim que a vagem adquirir um tom verde mais vivo, experimente para garantir que não está dura (se estiver, deixe cozinhar um pouco mais. Não muito para que não fique molenga). Tempere a gosto.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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