Receita de Guacamole clássica muito simples de fazer. Feita para comer na praia com os primos em uma noite gostosa de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Guacamole clássica para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Guacamole clássica

• 2 abacates grandes e maduros
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho sem casca amassado e picado
• 1 cebola pequena sem casca bem picada
• 1 tomate grande sem sementes e bem picado
• 1 a 2 pimentas dedo de moça sem sementes e bem picadas
• 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
• 1 pitada de açúcar
• Sal e pimenta a gosto
• Coentro para decorar

Modo de preparo da receita Guacamole clássica

1. Abra os abacates ao meio e remova os caroços. Com uma colher, vá removendo a poupa e transferindo para um recipiente médio. Aproveite o máximo possível de polpa.
2. Adicione o suco de limão e amasse bem com um garfo, até obter uma pasta grossa.
3. Acrescente o alho bem picado, a cebola, o tomate, a pimenta, o coentro e o açúcar.
4. Mexa bem e tempere a gosto com sal e pimenta. Adicione um pouco mais de suco de limão se necessário.
5. Cubra com papel filme e deixe na geladeira até a hora de servir.
6. Sirva com nachos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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