Receita de Granola light muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com os amigos numa noite agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Granola light pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Granola light

• 2 xícaras (160 g) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (60 g) de espelta
• 1/2 xícara (110 g) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 3/4 colher (chá) de gengibre em pó
• 3 colheres (sopa) de óleo de canola
• 4 colheres (sopa) de purê de maçã(s)
• 3 colheres (sopa) de xarope de bordo
• 1/4 xícara (30 g) de damasco seco cortado em cubos
• 1/4 xícara (30 g) de nozes picadas
• 3 colheres (sopa) de linhaça, em pó

Modo de preparo da receita Granola light

1. Preaqueça o forno a 150 graus ºC. Forre uma assadeira com papel vegetal.
2. Em uma vasilha grande coloque a aveia, a espelta, o açúcar mascavo, a canela, o gengibre, o óleo, o purê de maçã, o xarope de bordo, o damasco seco, as nozes e a linhaca em pó. Misture bem e transfira a granola para o tabuleiro forrado.
3. Asse por 20 minutos, em seguida, mexa a granola e deixe-a no forno por mais 15 minutos, ou até que esteja seca. Depois que a granola estiver completamente fria, guarde-a em potes bem fechados (potes herméticos).

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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