Receita de Granola de passas e cerejas muito divertida de ver e comer. Criada para comer na praia com os colegas numa manhã bonita de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Granola de passas e cerejas para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Granola de passas e cerejas

• 225 g de aveia em flocos
• 45 g de germe de trigo
• 55 g de flocos de painço
• 1 colheres de sopa de sementes de gergelim
• 2 colheres (sopa) de sementes de girassol
• 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
• 50 g de passas secas
• 50 g de cerejas secas
• 15 g de açúcar mascavo ou demerara
• 2 colheres (sopa) de mel claro
• 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja(s)

Modo de preparo da receita Granola de passas e cerejas

1. Preaqueça o forno a 160ºC. Numa tigela grande, misture a aveia, o germe de trigo, os flocos de painço, as sementes de gergelim e de girassol, as amêndoas, as frutas secas e o açúcar. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
2. Coloque o mel, o óleo de girassol e o suco de laranja em uma jarra pequena e mexa bem. Derrame a mistura lentamente sobre os ingredientes secos, mexendo para que o líquido fique distribuído por igual.
3. Espalhe a mistura sobre uma assadeira antiaderente. Asse por 30 a 40 minutos, ou até que fique crocante e levemente marrom. Mexa a cada 10 minutos para que o douramento ocorra de forma homogênea.
4. Retire do forno e deixe esfriar. Guarde num pote bem vedado por até 2 semanas. Sirva com iogurte, leite ou suco de fruta.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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