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Gengibre cristalizado

(37 avaliações)
  • Tempo de preparo 45 min

Receita de Gengibre cristalizado muito gostosa de comer. Feita para comer na praia com os amigos numa noite gostosa de festa. Não deixe de mostrar a receita de Gengibre cristalizado aos colegas.

Ingredientes da receita de Gengibre cristalizado

Modo de preparo da receita Gengibre cristalizado

  1. Leve uma panela cheia de água para ferver. Adicione o gengibre e volte a ferver por dois minutos.
  2. Enquanto isso, coloque alguns cubos de gelo numa tigela grande. Coloque o gengibre da panela no gelo, a seguir, coloque de volta na água fervendo. Repita esse processo quatro vezes.
  3. Após a quarta vez, comece a fazer a calda. Em fogo baixo, misture o açúcar (100 g) e 100 g de água numa panela.
  4. Uma vez que o açúcar se dissolva, acrescente o gengibre e deixe cozinhar por 15 minutos. Coloque o gengibre sobre uma grelha e deixe secar por pelo menos 24 horas.
  5. No dia seguinte, passe o gengibre em açúcar cristal. É isso aí!



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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