Receita de Geleia de pétalas de rosa deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com os colegas em uma noite agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Geleia de pétalas de rosa pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Geleia de pétalas de rosa

• 1 xícara de pétalas de rosas perfumadas e frescas (orgânicas)
• 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
• 500 g de açúcar
• 13 g de pectina em pó
• 360 ml de água

Modo de preparo da receita Geleia de pétalas de rosa

1. Em um processador de alimentos, ou em um liquidificador, bata as pétalas de rosa com o suco de limão e 180 ml de água. Devagar, acrescente o açúcar até incorporar bem. Despeje essa mistura numa tigela grande (a ideal é aquela com bico para servir). Reserve-a.
2. Em uma panela pequena, junte a pectina com a água restante, mexendo até dissolvê-la. Deixe levantar fervura. Em seguida, ferva por 1 minuto.
3. Despeje a pectina sobre as pétalas de rosa reservadas e mexa. A mistura vai começar a ganhar ponto de geleia rapidamente. Transfira-a para recipientes limpos e leve-os à geladeira. A geleia continuará encorpando enquanto esfria.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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