Receita de Gaspacho muito boa e simples. Inventada pra comer na fazenda com a esposa(o) numa tarde de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Gaspacho aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Gaspacho

• 2 dentes de alho médios, sem os germes
• 1 pepino(s) grande, descascado, sem sementes, picado
• 1/2 pimentão vermelho, sem sementes, picado
• 1/2 cebola grande ou 1 pequena
• 5 tomates bem maduros
• 1/2 colher (chá) de óleo ou azeite
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 4 a 6 colheres (sopa) de vinagre de maçã(s)
• 400 ml de água gelada
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Gaspacho

1. Retire os germes (brotos) dos dentes\nde alho cortando-os ao meio no sentido\ndo comprimento. Bata todos os ingredientes\nno liquidificador, completando\ncom água para que\na sopa não fique muito espessa. Sirva\nem canecas grandes ou tigelas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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