Receita de Ganache de chocolate amargo com doce de leite e avelãs muito fácil e deliciosa. Feita para comer no parque com o esposo(a) numa tarde de festa. Não deixe de passar a receita de Ganache de chocolate amargo com doce de leite e avelãs aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Ganache de chocolate amargo com doce de leite e avelãs

• 1/2 xícara de água
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 colheres de sopa de essência de baunilha
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 ovo
• 250 g de doce de leite
• 80 g de avelãs sem cascas

Modo de preparo da receita Ganache de chocolate amargo com doce de leite e avelãs

1. Coloque 1/4 de xícara de água numa panela em fogo alto e aguarde ferver. Passe para fogo baixo e acrescente o chocolate (em pequenos pedaços), a essência de baunilha, 1/4 de xícara de creme de leite (não esqueça de tirar o soro) e o ovo. Misture bem todos os ingredientes com o auxílio de um fouet.
2. Despeje a mistura em 4 (quatro) taças de sobremesa e leve à geladeira.
3. Preaqueça o forno em 240ºC.
4. Em uma forma coloque as avelãs e leve ao forno. Baixe a temperatura para 160ºC. Deixe as avelãs por volta de cinco minutos.
5. Tire as taças da geladeira e acrescente a cobertura de doce de leite.
6. Decore a cobertura com as avelãs. Leve de volta para a geladeira e aguarde em torno de 2 horas para servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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