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Galinhada nordestina

(86 avaliações)
  • Tempo de preparo 40 min

Receita de Galinhada nordestina muito deliciosa e fácil. Feita pra comer em casa com os primos em uma manhã linda de sábado. Não exite em passar a receita de Galinhada nordestina aos colegas.

Ingredientes da receita de Galinhada nordestina

Modo de preparo da receita Galinhada nordestina

  1. Corte o frango em pedaços e lave com água, vinagre e sal.
  2. Coloque em uma vasilha e tempere com sal, alho, louro, colorau e pimenta-do-reino. Reserve.
  3. Em uma panela, esquente o óleo refogue o frango, até ficar dourado.
  4. Junte a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta-de-cheiro. Diminua o fogo e cozinhe até o frango ficar bem macio.
  5. Acrescente água no cozimento, para formar um molho. Desligue, junte o arroz e mexa até ficar bem ensopado. Misture o cheiro-verde e sirva.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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