Receita de Galinhada nordestina muito deliciosa e fácil. Feita pra comer em casa com os primos em uma manhã linda de sábado. Não exite em passar a receita de Galinhada nordestina aos colegas.
Ingredientes da receita de Galinhada nordestina
Modo de preparo da receita Galinhada nordestina
- Corte o frango em pedaços e lave com água, vinagre e sal.
- Coloque em uma vasilha e tempere com sal, alho, louro, colorau e pimenta-do-reino. Reserve.
- Em uma panela, esquente o óleo refogue o frango, até ficar dourado.
- Junte a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta-de-cheiro. Diminua o fogo e cozinhe até o frango ficar bem macio.
- Acrescente água no cozimento, para formar um molho. Desligue, junte o arroz e mexa até ficar bem ensopado. Misture o cheiro-verde e sirva.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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