Receita de Galinha mineira muito legal de fazer. Inventada pra comer no parque com a namorada(o) em uma manhã gostosa de festa. Não deixe de recomendar a receita de Galinha mineira para os amigos.
Ingredientes da receita de Galinha mineira
Modo de preparo da receita Galinha mineira
- Ferva a água (1 litro) e dissolva metade do caldo de galinha. Junte a quirela e cozinhe por 25 minutos. Reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o frango. Adicione os cubos de caldo de galinha restantes (esfarelados) e mexa de vez em quando.
- Junte os tomates, a água fervente e cozinhe por mais 25 minutos, ou até o frango amaciar.
- Acrescente a quirela reservada e cozinhe por mais 5 minutos. Polvilhe com a salsa e sirva.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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