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Galinha mineira

(57 avaliações)
  • Tempo de preparo 60 min

Receita de Galinha mineira muito legal de fazer. Inventada pra comer no parque com a namorada(o) em uma manhã gostosa de festa. Não deixe de recomendar a receita de Galinha mineira para os amigos.

Ingredientes da receita de Galinha mineira

Modo de preparo da receita Galinha mineira

  1. Ferva a água (1 litro) e dissolva metade do caldo de galinha. Junte a quirela e cozinhe por 25 minutos. Reserve.
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o frango. Adicione os cubos de caldo de galinha restantes (esfarelados) e mexa de vez em quando.
  3. Junte os tomates, a água fervente e cozinhe por mais 25 minutos, ou até o frango amaciar.
  4. Acrescente a quirela reservada e cozinhe por mais 5 minutos. Polvilhe com a salsa e sirva.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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