Receita de Frutas cítricas com chocolate muito simples de fazer. Inventada para comer em casa com o namorado(a) em uma manhã agradável de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Frutas cítricas com chocolate aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frutas cítricas com chocolate

• 40 g de chocolate meio amargo
• 40 g de chocolate branco
• 3 toranjas (grapefruits) rosadas grandes
• 2 laranja(s)s grandes
• 2 tangerinas grandes
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de licor de laranja(s)
• 2 colheres (sopa) de glucose de milho (Karo®)
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar
• 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
• 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja(s)
• Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Modo de preparo da receita Frutas cítricas com chocolate

1. Derreta os dois chocolates separadamente em banho-maria. Coloque cada chocolate num saco plástico tipo zip e, de cada saco, corte uma pontinha. Enfeite 4 pratos de sobremesa com espirais de chocolate branco e de chocolate meio amargo. Leve os pratinhos à geladeira.
2. Descasque as toranjas, as laranjas e as tangerinas, e retire a pele branca e fina com uma faca afiada. Separe os gomos e arrume-os em uma travessa.
3. Coloque o suco de limão, o licor de laranja e a glucose de milho em uma tigela e misture. Regue as frutas com a calda e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Arrume as frutas nos pratinhos gelados e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Decore com as raspas de casca de laranja e de limão e, se desejar, com raspas de chocolate. Sirva a salada bem fria.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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