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Fritada de linguiça e legumes

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  • Tempo de preparo 25 min

Receita de Fritada de linguiça e legumes muito fácil e deliciosa. Feita pra comer na praia com o esposo(a) numa manhã bonita de festa. Não exite em recomendar a receita de Fritada de linguiça e legumes pros amigos.

Ingredientes da receita de Fritada de linguiça e legumes

Modo de preparo da receita Fritada de linguiça e legumes

  1. Coloque uma colher de óleo em uma panela e doure a batata. Junte a berinjela, o pimentão picado e refogue por 3 minutos. Tempere com sal e deixe esfriar.
  2. Triture a linguiça e junte aos legumes. Adicione os queijos e umas folhas de tomilho e de manjerona. Reserve.
  3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e junte a mistura de legumes e linguiça. Verifique o sal e adicione a pimenta-do-reino.
  4. Em uma frigideira antiaderente, coloque 2 colheres de óleo e despeje a fritada.
  5. Quando um lado começar a desgrudar da panela, vire para fritar o outro lado. Depois de dourar o outro lado, retire e passe para um prato grande. Sirva quente.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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