Receita de Fricassê de frango gratinado legal de fazer. Feita pra comer na praia com a esposa(o) numa tarde agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Fricassê de frango gratinado para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Fricassê de frango gratinado

• 1 kg de peito de frango com osso
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 gemas
• 500 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha
• 1 lata de milho, escorrido
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 200 g de mussarela em fatias

Modo de preparo da receita Fricassê de frango gratinado

1. Leve o peito de frango para cozinhar com o caldo de galinha em 3 xícaras de água por cerca de 20-30 minutos.
2. Retire o frango e desfie com a ajuda de um garfo (reserve o caldo).
3. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
4. Junte as gemas, o leite e a farinha ao caldo reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o frango desfiado, o milho e misture. Retire do fogo e misture bem o creme de leite.
5. Transfira o fricassê para um refratário. Espalhe o requeijão por cima e cubra com fatias de queijo mussarela.
6. Leve o fricassê ao forno até o queijo ficar bem derretido. Retire e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de milho verde

Ver receita

Receita de Torta de Amora

Comentários (0)