Receita de Fricassê de frango muito gostosa de comer. Inventada para comer na praia com os pais numa tarde bonita de festa. Não exite em recomendar a receita de Fricassê de frango pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Fricassê de frango

• 500g de filé de frango,cortado em tiras
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de margarina light
• 1 cebola ralada
• 1 cenoura média, cortada em rodelas
• 1 folha de louro
• 250 g de cogumelos frescos,fatiados
• 1 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 lata de creme de leite light
• 1 colheres de sopa de salsa, picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Fricassê de frango

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão. Numa panela, em fogo baixo, derreta a margarina e doure o frango. Junte a cebola, a cenoura, a folha de louro e frite por mais alguns minutos.
2. Acrescente os cogumelos, o vinho e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Coloque o creme de leite, mexa ligeiramente e sirva salpicado com a salsa.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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