Receita de Frango refogado com batata e molho de tomate muito boa e simples. Criada para comer em casa com os pais em uma tarde linda de feriado. Não deixe de passar a receita de Frango refogado com batata e molho de tomate para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango refogado com batata e molho de tomate

• 900 g de coxas de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 600 g de batatas
• 4 cenouras
• 1 cebola
• 50 ml de azeite
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de polpa de tomate
• 1 folha de louro
• 1 1/2 coler (sopa) de salsinha picada
• 100 ml de vinho branco

Modo de preparo da receita Frango refogado com batata e molho de tomate

1. Tempere as coxas com sal e pimenta a gosto. Lave bem os legumes. Descasque as batatas e as cenouras, e corte ambas em cubinhos.
2. Pique a cebola em rodelas médias. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3. Acrecente as coxas e refogue um pouco. Coloque a polpa de tomate, o louro a salsinha e o vinho.
4. Deixe cozinhar por 10 minutos. Retire as coxas e reserve-as. Coloque a batata e a cenoura no molho do refogado. Se necessário, acrescente mais água.
5. Deixe cozinhar por 15 minutos, verifique se está bom de tempero e recoloque as coxas no molho.
6. Passe para uma travessa e sirva, de preferência, quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Prestígio Gelado

Ver receita

Bolo de Banana e Nozes

Comentários (0)