Receita de Frango indiano muito simples de fazer. Feita pra comer na fazenda com os avós em uma noite agradável de domingo. Não exite em mostrar a receita de Frango indiano aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Frango indiano

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 filés de peito de frango grandes, sem pele e cortados em pedaços grandes
• 1 dente de alho bem picado
• 1 cebola grande picada
• 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
• 1/2 colher (chá) de pimenta chili em pó
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de cúrcuma
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca
• 250 g de tomate pelado (em lata), picado
• 4 colheres (sopa) de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de amêndoas moídas
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de iogurte natural

Modo de preparo da receita Frango indiano

1. Esquente o óleo numa frigideira e frite o frango, o alho e a cebola até que o frango esteja totalmente cozido. Com uma faca, abra um pequeno buraco na carne para garantir que não esteja mais crua.
2. Tempere com o gengibre, a pimenta chili, a canela, a cúrcuma e a primenta-do-reino branca. Acrescente os tomates e o caldo de galinha. Baixe o fogo e, em seguida, misture as amêndoas.
3. Adicione o creme de leite e o iogurte, e depois deixe cozinhar em fogo baixo por 2 a 4 minutos. Sirva quente sobre uma camada de arroz.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Massa de pão fofinho

Ver receita

Bolo de Chocolate

Comentários (0)