Receita de Frango gratinado com molho branco muito boa e simples. Feita pra comer na fazenda com o esposo(a) numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Frango gratinado com molho branco aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Frango gratinado com molho branco

• 1 kg de filé de frango cortado em tirinhas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola (média) picadinha
• 2 tomates (sem pele e sem sementes) picados
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• 1/2 xícara de azeitonas sem caroços picadinha
• Para o molho branco
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de leite
• 1 colheres de sopa de amido de milho
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 xícaras de batatas fritas em tirinhas

Modo de preparo da receita Frango gratinado com molho branco

1. Em uma panela, doure o frango na margarina. Acrescente o alho, a cebola e refogue bem.
2. Junte os tomates, o sal, a salsa, a azeitona e misture bem. Reserve.
3. Para o molho branco, em outra panela, doure a cebola na margarina. Junte o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
4. Acrescente o sal, o queijo e misture bem. Junte a batata e o frango reservado.
5. Coloque num refratário (médio) untado. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno (médio) por 15 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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