Receita de Frango frito empanado crocante muito simples de fazer. Feita para comer na praia com os filhos numa manhã gostosa de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Frango frito empanado crocante aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango frito empanado crocante

• Empanado I
• 3 xícaras (375 g) de farinha de trigo
• 1 1/2 colheres (sopa) de sal de alho
• 1 colheres de sopa de pimenta-do-reino
• 1 colheres de sopa de páprica
• 1/2 colher (chá) de tempero para aves
• Empanado II
• 1 1/3 xícara (165 g) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2 gemas batidas
• 1 1/2 xícara (360 ml) de água ou cerveja
• Frango
• 1 litro de óleo para fritar
• 1 (1,3 kg) frango cortado em pedaços

Modo de preparo da receita Frango frito empanado crocante

1. Coloque todos os ingredientes do empanado I em uma tigela e misture.
2. Faça o mesmo com os ingredientes do empanado II. Se achar que precisa, coloque mais água ou cerveja para dar o ponto de empanar.
3. Esquente o óleo para fritura (175ºC).
4. Para empanar o frango, primeiro umedeça cada pedaço com água, depois passe na mistura de empanar I (seca), depois na mistura de empanar II (molhada) e depois novamente na mistura seca.
5. Coloque os pedaços de frango no óleo para fritar por uns 15-18 minutos, ou até ficarem dourados. Deixe secar em papel absorvente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de caju

Ver receita

Pudim Queijadinha

Comentários (0)