Receita de Frango com molho de curry muito gostosa de comer. Inventada pra comer na praia com a esposa(o) numa tarde gostosa de feriado. Não exite em passar a receita de Frango com molho de curry pros conhecidos.
Ingredientes da receita de Frango com molho de curry
Modo de preparo da receita Frango com molho de curry
- Em uma frigideira grande, esquente o óleo em fogo médio. Passe o frango no amido de milho e depois doure-o no óleo quente. Acrescente o alho, a cebola, o sal e a pimenta. Coloque o vinho xerez e o caldo de carne. Deixe que o vinho reduza um pouco.
- Adicione a pasta de amendoim e o curry. Cubra o frango com água e adicione o gengibre. Abaixe o fogo e deixe o frango cozinhando em fogo baixo durante 30 minutos. Por último, acrescente o leite de coco. Sirva quente.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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