- Tempo de preparo 2h e 20 min
Receita de Frango com leite de coco muito fácil e deliciosa. Criada pra comer na fazenda com o esposo(a) numa manhã linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Frango com leite de coco para os amigos.
Ingredientes da receita de Frango com leite de coco
Modo de preparo da receita Frango com leite de coco
- Em uma vasilha, tempere o frango com sal, pimenta, alho, cominho, suco de limão e 2 colheres sopa de azeite. Cubra o frango e deixe-o na geladeira durante 1 hora.
- Em seguida, unte uma assadeira com um pouco de margarina. Tire o frango do tempero e coloque na assadeira. Espalhe o tomate e a cebola entre os pedaços de frango.\nPreaqueça o forno a 200 graus ºC.
- Coloque o leite de coco, o azeite de dendê, a água, a cebolinha e o coentro na vasilha usada pelo frango. Misture bem. Jogue por cima do frango. Cubra a assadeira com papel alumínio, tomando cuidado para o papel não grudar no frango.
- Asse no forno preaquecido durante 45 minutos, quando o frango estiver quase pronto (30 - 35 minutos), tire o papel, regue o frango com o molho que está na assadeira. Deixe no forno até o frango ficar macio e corado.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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