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Frango com leite de coco

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  • Tempo de preparo 2h e 20 min

Receita de Frango com leite de coco muito fácil e deliciosa. Criada pra comer na fazenda com o esposo(a) numa manhã linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Frango com leite de coco para os amigos.

Ingredientes da receita de Frango com leite de coco

Modo de preparo da receita Frango com leite de coco

  1. Em uma vasilha, tempere o frango com sal, pimenta, alho, cominho, suco de limão e 2 colheres sopa de azeite. Cubra o frango e deixe-o na geladeira durante 1 hora.
  2. Em seguida, unte uma assadeira com um pouco de margarina. Tire o frango do tempero e coloque na assadeira. Espalhe o tomate e a cebola entre os pedaços de frango.\nPreaqueça o forno a 200 graus ºC.
  3. Coloque o leite de coco, o azeite de dendê, a água, a cebolinha e o coentro na vasilha usada pelo frango. Misture bem. Jogue por cima do frango. Cubra a assadeira com papel alumínio, tomando cuidado para o papel não grudar no frango.
  4. Asse no forno preaquecido durante 45 minutos, quando o frango estiver quase pronto (30 - 35 minutos), tire o papel, regue o frango com o molho que está na assadeira. Deixe no forno até o frango ficar macio e corado.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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