Receita de Frango com batata à moda paquistanesa muito boa e simples. Feita para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Frango com batata à moda paquistanesa pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango com batata à moda paquistanesa

• 1 frango inteiro, cortado em pedaços
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de iogurte natural
• 1/2 colher (chá) de cominho em pó
• 1 pimentão vermelho, picado
• 1 pimentão verde, picado
• 1 colher (chá) de gengibre fresco picado
• 2 colheres (chá) de alho em pasta
• Sal a gosto
• 4 batatas descascadas e cortadas em cubos
• 1 colheres de sopa de coentro fresco picado, para decorar

Modo de preparo da receita Frango com batata à moda paquistanesa

1. Em uma panela grande, em fogo médio, coloque o óleo, o frango e o iogurte. Adicione o cominho, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o gengibre, o alho em pasta e o sal. Misture tudo, tampe a panela e deixe o frango cozinhando em fogo baixo, até que o óleo comece a boiar.
2. Quando o frango não estiver mais rosado e parecendo que está cozido (depois de 20 a 30 minutos), adicione as batatas e deixe-as cozinhando em fogo baixo. Se necessário, acrescente um pouco de água. Quando a batata e o frango estiverem totalmente cozidos, tire a panela do fogo. Sirva o frango com o coentro picado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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