Receita de Frango assado com bacon legal de fazer. Criada para comer no parque com a esposa(o) em uma tarde de sábado. Não exite em mostrar a receita de Frango assado com bacon aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Frango assado com bacon

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 frango inteiro (2 kg), limpo e seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• 2 cenouras em pedaços grandes
• Páprica a gosto
• 8 fatias de bacon
• 2 xícaras (480 ml) de caldo de carne

Modo de preparo da receita Frango assado com bacon

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (220°C).
2. Unte o frango todo com a manteiga e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque a cenoura na cavidade da ave e amarre as coxas. Coloque o bacon por cima do frango e use palitos de dente para segurar. salpique com páprica a gosto.
3. Transfira o frango para uma assadeira e despeje o caldo de carne em volta dele (não coloque o caldo por cima do frango).
4. Asse por 15 minutos, depois diminua a temperatura do forno para média (180ºC). regue com um pouco do caldo e asse por mais 1 hora e 15 minutos, regando com o caldo a cada 15 minutos.
5. Retire o frango do forno, remova o bacon e leve o frango de volta ao forno por mais 15 minutos para dourar a pele.
6. Dica o bacon pode ser comido, mas evite comer as cenouras de dentro da ave.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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