Receita de Frango à passarinho muito legal de fazer. Inventada para comer na fazenda com a esposa(o) numa tarde gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Frango à passarinho para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango à passarinho

• 700 g de frango cortado à passarinho (pedaços pequenos)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de cerveja
• 1 1/2 colheres de sopa de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 3 xícaras de óleo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 8 dentes de alho fatiados

Modo de preparo da receita Frango à passarinho

1. Em uma vasilha, tempere o frango com a mostarda, o suco de limão, a cerveja, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira de borda alta. Com uma escumadeira, coloque os pedaços de frango no óleo quente. Frite até que estejam inteiramente dourados.
3. Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure o alho.\nJunte o frango frito ao alho dourado e mexa bem.
4. Passe o frango para a travessa que vai à mesa e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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