Receita de Frango à moda hekka muito simples de fazer. Inventada para comer na fazenda com o esposo(a) numa noite agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Frango à moda hekka para os conhecidos.
Ingredientes da receita de Frango à moda hekka
Modo de preparo da receita Frango à moda hekka
- Corte o frango em pedaços pequenos. Em uma vasilha, misture bem o açúcar, o molho de soja e o Mirin. Deixe reservado.
- Usando uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo. Antes de adicionar o gengibre ralado à frigideira, esprema-o um pouco com as mãos. Deixe o gengibre dourando um pouco. Aumente o fogo e coloque o frango. Acrescente o molho de soja, misture os ingredientes e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Vá adicionando os ingredientes restantes, cenoura, cebola, broto de bambu, cogumelo e agrião. Coloque um de cada vez e mexa após cada um ser adicionado à frigideira. Acrescente o macarrão de arroz, mexa e deixe cozinhar por mais 3 minutos ou até o macarrão ficar cozido.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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