Receita de Frango à caçador italiano legal de fazer. Feita pra comer no parque com a esposa(o) em uma tarde gostosa de festa. Não deixe de mostrar a receita de Frango à caçador italiano para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango à caçador italiano

• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 8 sobrecoxas de frango
• 1/2 xícara (120 ml) de vinho branco seco
• 800 g de tomate pelado em lata picado
• 2 colheres (chá) de extrato de tomate
• 1 pitada de açúcar
• 1/2 xícara (120 ml) de caldo de galinha
• 1-2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 100 g de azeitona sem caroço
• Folhas de manjericão picadas a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Frango à caçador italiano

1. Doure a cebola em 2 colheres de azeite em uma frigideira e transfira a seguir para uma panela grande. Reserve.
2. Numa tigela, misture a farinha, o sal e a pimenta. Junte o frango e empane uniformemente.
3. Doure bem o frango dos dois lados no azeite restante na frigideira e transfira para a panela com a cebola. Despeje o vinho na frigideira, deixe ferver e raspe bem o fundo com uma colher. Adicione ao frango em seguida.
4. Acrescente o tomate, o extrato de tomate, sal, pimenta e o açúcar. Coloque caldo de galinha o suficiente para cobrir o frango. Tampe, abaixe o fogo e cozinhe por 45 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Sirva com a salsinha, o manjericão e as azeitonas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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