Receita de Fondue light de queijo branco muito boa e simples. Criada para comer na praia com os colegas numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Fondue light de queijo branco pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Fondue light de queijo branco

• 50 g de manteiga sem sal
• 50 ml de azeite de oliva
• 1 dente de alho, sem casca e amassado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 300 g de queijo minas frescal picadinho
• 1 copo tipo requeijão (250 ml) de leite semidesnatado
• Acompanhamentos
• Pão integral
• Batata bolinha cozida
• Legumes crus variados
• Picles de pepino(s) em pedaços

Modo de preparo da receita Fondue light de queijo branco

1. Aqueça uma panela em fogo médio e esquente a manteiga com o azeite e o alho até a manteiga derreter. Adicione o queijo e misture para derreter.
2. Separadamente, dissolva a maisena em duas colheres de água, mais ou menos.
3. Depois do queijo derretido, acrescente o leite e a maisena dissolvida e deixe esquentar bem, até formar um fondue cremoso.
4. Sirva com pedaços de picles, batata bolinha cozida em água, legumes e pão.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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