Receita de Flan de arroz muito legal de fazer. Feita para comer na fazenda com o namorado(a) em uma tarde gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Flan de arroz aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Flan de arroz

• 1 xícara de arroz
• 2 xícaras de leite
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de avelãs trituradas
• 1/2 envelope de gelatina incolor em pó
• 1 lata de creme de leite
• Calda
• 1 xícara de geleia de damasco

Modo de preparo da receita Flan de arroz

1. Coloque em uma panela o arroz, o leite, o açúcar e 3 xícaras de água. Cozinhe em fogo baixo, até o arroz ficar macio, mas ainda restar líquido na panela. Desligue e junte as avelãs.
2. Hidrate a gelatina em 2 colheres de água e junte ao doce de arroz ainda quente, mexendo até dissolver completamente.
3. Adicione o creme de leite, misture bem e coloque em uma forma molhada. Deixe na geladeira por 4 horas no mínimo.
4. Faça a calda colocando a geleia de damasco numa tigela e pondo água até formar uma calda não muito rala.
5. Depois de 4 horas, tire o flan da geladeira, desenforme e cubra com a geleia de damasco. Sirva gelado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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