Receita de Filézinho de carne com brócolis e gengibre à moda oriental muito legal de fazer. Criada pra comer em casa com os primos em uma tarde bonita de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Filézinho de carne com brócolis e gengibre à moda oriental pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Filézinho de carne com brócolis e gengibre à moda oriental

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 300 ml de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 450 g de carne para bife, cortada em tiras
• 1 colher (chá) de raíz de gengibre fresco picado
• 1 dente de alho, picado ou amassado
• 350 g de brócolis fresco cortado em pedaços

Modo de preparo da receita Filézinho de carne com brócolis e gengibre à moda oriental

1. Em uma vasilha pequena, misture a farinha de trigo, o caldo de carne, o açúcar e o molho de soja. Mexa bem até que o açúcar e a farinha estejam dissolvidos.
2. Em uma frigideira grande ou wok, em fogo alto, coloque a carne. Frite por 2 a 4 minutos, ou até dourar. Acrescente o caldo de carne, o gengibre, o alho e o brócolis.
3. Mexa e deixe cozinhando até levantar fervura. Abaixe o fogo e deixe o molho ir engrossar, o que pode levar de 5 a 10 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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