Receita de Figo em calda de vinagre balsâmico muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na praia com a namorada(o) em uma manhã linda de sábado. Não exite em mostrar a receita de Figo em calda de vinagre balsâmico aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Figo em calda de vinagre balsâmico

• 1 1/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 12-15 figos roxos frescos
• 1/2 xícara de vinagre balsâmico
• 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
• 3 grãos de pimenta-do-reino
• 1 pau de canela
• 1 pitada de tomilho seco

Modo de preparo da receita Figo em calda de vinagre balsâmico

1. Junte o açúcar e a água em uma panela em fogo médio e deixe o açúcar se dissolver completamente, sem mexer.
2. Enquanto isso, corte os figos ao meio e reserve.
3. Adicione à calda de açúcar o vinagre, suco de limão, pimenta, canela e tomilho. Misture bem e deixe ferver. Adicione então os figos e cozinhe por uns 5 minutos em fogo baixo, deixando a calda engrossar um pouco.
4. Coloque tudo num vidro tampado, deixe esfriar e leve à geladeira antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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