Receita de Feijão com presunto à moda cajun muito simples de fazer. Inventada pra comer em casa com o namorado(a) numa manhã agradável de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Feijão com presunto à moda cajun pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Feijão com presunto à moda cajun

• 600 g de feijão-fradinho cozido
• 350 g de milho verde congelado, cozido e escorrido
• 3 talos de aipo, picados
• 1 cebola roxa pequena, picada
• 1 pimentão verde, sem sementes e picado
• 200 g de presunto defumado, cortado em cubos de 1 cm
• Ramos de coentro fresco para decorar
• Molho cajun
• 150 ml de creme azedo (Para fazer o creme azedo, misture 1 garrafinha de creme de leite fresco gelado com algumas gotas de limão e 1 colher de café de sal. Bata no liquidificador até obter uma consistência firme.)
• 1 colheres de sopa de ketchup
• 15 g de coentro fresco, picado fino
• 1 colher (chá) de páprica
• ½ colher (chá) de pimenta vermelha em pó
• Molho de pimenta
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo da receita Feijão com presunto à moda cajun

1. Para fazer o molho, coloque em uma saladeira grande o creme azedo, o ketchup, o coentro, a páprica e a pimenta vermelha, 2 pitadas de molho de pimenta, sal e pimenta-do-reino a gosto. Bata, prove e adicione mais molho de pimenta, se desejar.
2. Junte o feijão, o milho, o aipo, a cebola, o pimentão e o presunto, e misture bem. Decore com ramos de coentro e sirva imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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