Falso bobó de camarão sem gordura ou carboidratos
(40 avaliações)- Tempo de preparo 40 min
Receita de Falso bobó de camarão sem gordura ou carboidratos muito divertida de ver e comer. Criada para comer na fazenda com os filhos numa tarde de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Falso bobó de camarão sem gordura ou carboidratos para os conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Falso bobó de camarão sem gordura ou carboidratos
Modo de preparo da receita Falso bobó de camarão sem gordura ou carboidratos
- Pegue uma panela média e coloque a medida de 1 dedo de água depois adicione as cebolas, alho, suco dos limões, açafrão e coloraul, misture tudo e deixe cozinhar na água.
- Depois que estiver quase seca a água, coloque mais 1 dedo de água e deixe quase secar novamente. A intenção é \"caramelar\" os temperos, para que eles soltem os sabores da mesma forma que fazemos quando usamos óleo ou azeite.
- Novamente quando estiver quase seca a água, adicione os camarões e mexa até que eles se misturem bastante aos temperos.
- Adicione água até ficar no limite dos camarões e misture novamente.
- Deixe cozinhar por alguns minutos. É bom prestar atenção porque os camarões não podem cozinhar muito senão ficam parecidos com borracha.
- Dissolva a maisena em 200 ml de água fria.
- Jogue na panela a maisena dissolvida e mexa bem para não empelotar. Cuidado quando começar a engrossar.
- Cozinhe pelo tempo de 3 minutos e vá adicionando a quantidade de sal que quiser. Adicione aos poucos e mexa bem.
- Por último, salpique coentro na quantidade desejada. É bom picar as folhas para ficar tudo bem miúdo e se misturar aos camarões.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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