Receita de Fácil Curried Couve-flor muito deliciosa e fácil. Feita pra comer em casa com o esposo(a) em uma tarde de sábado. Não esqueça de passar a receita de Fácil Curried Couve-flor para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Fácil Curried Couve-flor

• 3 xícaras de couve-flor ralada
• 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1/2 grande cebola, picada em cubos
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de sementes de cominho
• 1 tomate, picado
• 1/2 colher (chá) de pimenta de caiena
• 1 colher (chá) de sal, ou a gosto
• 1 colher (chá) de açafrão da terra
• 2 colheres (chá) de semente de coentro moída
• 1 (12 onças) pode de feijão roxo cozido e sem caldo
• 2 colheres (chá) de garam masala

Modo de preparo da receita Fácil Curried Couve-flor

1. Aqueça o óleo vegetal numa frigideira grande em fogo médio. Misture a cebola, alho e sementes de cominho. Cozinhar e mexa até a cebola dourar virou, cerca de 10 minutos.
2. Acrescente o tomate picado, pimenta caiena, sal, açafrão e coentro. Continue a cozinhar mais 2 minutos, depois junte a couve-flor, e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que a couve-flor esteja macia, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o feijão e cozinhe, mexendo até aquecido. Polvilhe com garam masala para servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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