Receita de Estrogonofe do André muito legal de fazer. Feita pra comer no parque com o namorado(a) numa tarde gostosa de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Estrogonofe do André aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Estrogonofe do André

• 5 colhere(s) de sopa de manteiga
• 2 cebolas picadinhas
• 1 quilo de patinho cortado em cubos
• 6 tomates sem pele em sem sementes
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de água
• 1 xícara de catchup
• 200 g de cogumelos (champignons)
• 400 g de creme de leite

Modo de preparo da receita Estrogonofe do André

1. Derreta a manteiga na panela e frite a cebola até dourar. Tempere a carne com o sal e junte à cebola, deixe fritar.
2. Enquanto isso, bata no liquidificador os tomates, a água e o caldo de carne. Despeje o líquido na panela e cozinhe até a carne ficar macia. Junte o catchup e os cogumelos. Mexa bem.
3. Fora do fogo, junte o creme de leite (sem o soro) e mexa até que seja incorporado ao estrogonofe.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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