Receita de Estrogonofe de salmão muito divertida de ver e comer. Criada para comer em casa com os colegas em uma noite gostosa de feriado. Não exite em mostrar a receita de Estrogonofe de salmão para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Estrogonofe de salmão

• 1 kg de salmão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho picados
• 200 g de manteiga
• 1 envelope de caldo de peixe
• 1 colheres de sopa de conhaque
• 1 colheres de sopa de catchup
• 1 colheres de sopa de mostarda
• 1 lata de creme de leite
• Champignon fatiado a gosto

Modo de preparo da receita Estrogonofe de salmão

1. Corte o salmão em cubos e coloque em uma tigela, temperado com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga, frite o alho e coloque o salmão para refogar. Coloque o caldo de peixe e deixe ferver um pouco.
3. Em seguida, junte o conhaque, o catchup e a mostarda. Cozinhe mais um pouco.
4. Por último, acrescente o creme de leite e o champignon fatiado e cozinhe por 20 minutos.
5. Transfira para uma travessa ou sopeira e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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