Receita de Estrogonofe de carne moída simples muito simples de fazer. Inventada para comer em casa com os amigos numa noite bonita de feriado. Não exite em passar a receita de Estrogonofe de carne moída simples aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Estrogonofe de carne moída simples

• 900 g de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 1 dente de alho picado
• 130 g de cogumelo em conserva escorrido
• 2 colheres (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 2 xícaras (480 ml) de água quente
• 6 tabletes de caldo de carne
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 1/2 xícaras (360 ml) de água fria
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo da receita Estrogonofe de carne moída simples

1. Refogue a carne moída com a cebola, o alho e o cogumelo até dourar e tempere com sal e pimenta.
2. Junte a água quente, o caldo de carne, o extrato de tomate e misture bem. Adicione então a água fria e a farinha. Mexa e cozinhe em fogo baixo por 1 hora antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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