Receita de Estrogonofe de carne fácil muito gostosa de comer. Feita para comer na praia com os primos numa manhã bonita de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Estrogonofe de carne fácil aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Estrogonofe de carne fácil

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 kg de carne de primeira cortada em pedacinhos
• 1 cebola grande picada
• 1/2 xícara de conhaque
• 200 g de champignon em conserva fatiado
• 1/2 xícara de palmito picado
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colheres de sopa de mostarda
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Estrogonofe de carne fácil

1. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande e doure a carne em fogo alto. Retire do fogo e reserve.
2. Junte a cebola na mesma panela e deixe dourar. Adicione a carne, tempere com sal e pimenta a gosto e refogue por mais 1 minuto.
3. Coloque o conhaque em uma concha, chegue com cuidado sobre a boca do fogão acesa e, assim que pegar fogo, despeje sobre a carne. Adicione o champignon, palmito, ketchup e mostarda e cozinhe com a panela tampada em fogo baixo por 5 minutos.
4. Adicione o creme de leite, misture bem e deixe aquecer completamente sem ferver. Acerte o sal, retire do fogo e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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