Receita de Espetinhos de frango muito simples de fazer. Criada para comer no parque com o esposo(a) numa noite gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Espetinhos de frango para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Espetinhos de frango

• 250 g de filé de frango grosso
• 6 palitos de churrasco
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 colher (café) de curry em pó
• Sal a gosto
• 2 unidades de ovos batidos
• Farinha de rosca
• Para o molho
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• Caldo em que o frango ficou de molho

Modo de preparo da receita Espetinhos de frango

1. Primeiro, corte o frango em pequenos cubos. Monte os espetinhos, colocando 5 cubos de frango em cada palito para churrasco
2. Em uma tigela, misture o leite de coco com o curry e o sal e deixe os espetinhos nesse caldo descansando na geladeira por 2 horas.
3. Escorra os espetinhos e reserve o caldo. Passe-os pelos ovos batidos e em seguida pela farinha de rosca.
4. Frite-os imersos em óleo quente e cocoloque sobre uma toalha de papel para absorver o escesso de gordura. Reserve.
5. Em uma panela, coloque o amido, acrescente o caldo de coco e cozinhe, sempre mexendo para obter um molho. Sirva com folhas verdes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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