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Escondidinho vegetariano

(62 avaliações)
  • Tempo de preparo 1h e 10 min

Receita de Escondidinho vegetariano muito divertida de ver e comer. Feita para comer na praia com os primos em uma noite de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Escondidinho vegetariano para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Escondidinho vegetariano

Modo de preparo da receita Escondidinho vegetariano

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Cozinhe a batata em água até ficar macia. Escorra e amasse para formar um purê.
  3. Enquanto isso, cozinhe a cenoura e a seleta de legumes em água até tudo ficar macio. Escorra e reserve.
  4. Refogue o alho em pó, manjericão e salsinha na manteiga por alguns segundos e adicione o purê com sal e pimenta. Vá colocando o leite aos poucos e misture até o purê ficar homogêneo e leve.
  5. Refogue a cebola em óleo até ficar macia e adicione o feijão, tomate, molho de soja, açúcar e legumes cozidos. Deixe esquentar bem e transfira para um refratário. Espalhe o purê por cima, polvilhe o queijo e a páprica.
  6. Leve ao forno e asse por 30 minutos. Sirva quente.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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