Receita de Escondidinho de purê de batata com carne moída muito simples de fazer. Inventada pra comer em casa com o namorado(a) numa manhã agradável de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Escondidinho de purê de batata com carne moída pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Escondidinho de purê de batata com carne moída

• 7 batatas descascadas e cortadas em cubos
• 450 g de carne moída
• 1 xícara (240 ml) de água
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1 colher (chá) de tempero para carnes
• 1 colheres de sopa de cebola desidratada
• 1 1/2 xícara (250 g) de seleta de legumes congelada

Modo de preparo da receita Escondidinho de purê de batata com carne moída

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário.
2. Cozinhe a batata em água salgada até ficar macia. Escorra, deixe esfriar um pouco e amasse.
3. Refogue a carne moída numa panela até dourar. Escorra o excesso de gordura, volte ao fogo e adicione água, caldo de carne e galinha, alecrim, sal, pimenta, tempero para carne e cebola desidratada. Misture bem, junte a seleta de legumes e cozinhe até secar, mexendo de vez em quando.
4. Coloque a carne em um refratário, cubra com o purê e asse por 20-30 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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