Receita de Escondidinho de frango com requeijão muito gostosa de comer. Feita para comer em casa com o esposo(a) em uma tarde bonita de festa. Não deixe de mostrar a receita de Escondidinho de frango com requeijão pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Escondidinho de frango com requeijão

• 1 kg de mandioca sem casca em pedaços
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 kg de peito de frango
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 xícara de água
• 1 cebola picada
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 pote de requeijão
• Queijo ralado a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Escondidinho de frango com requeijão

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
2. Cozinhe a mandioca em água até ficar macia. Escorra e passe pelo espremedor em seguida, depois junte o creme de leite e misture até formar um purê homogêneo. Tempere com sal e pimenta.
3. Enquanto a mandioca cozinha, cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e 1 xícara de água (ou mais se necessário).
4. Desfie o frango e junte a cebola, salsinha e a água que sobrou do cozimento. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Espalhe a mandioca no fundo de um refratário untado. Coloque o frango, espalhe o requeijão por cima e polvilhe o queijo ralado.
6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar. Retire e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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