Receita de Escondidinho de charque muito gostosa de comer. Criada pra comer no parque com o esposo(a) em uma noite gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Escondidinho de charque para os conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Escondidinho de charque
Modo de preparo da receita Escondidinho de charque
- Coloque a macaxeira lavada e sem casca numa panela de pressão com um pouco de sal e água por aproximadamente 5 minutos.
- Corte a charque e escalde por 5 minutos. Em seguida refogue na manteiga da terra com a cebola por 5 minutos.
- Faça um purê com a macaxeira, acrescente o leite e a manteiga.
- Em um refratário coloque uma colher de sopa de manteiga da terra e espalhe. Em seguida coloque uma camada do purê de macaxeira, acrescente por cima a charque refogada e uma camada de mussarela.
- Cubra com o resto do purê e da mussarela.\nPolvilhe com queijo ralado.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 10 minutos ou até que fique dourado.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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