Receita de Escarola na grelha muito boa e simples. Feita pra comer no parque com a esposa(o) numa manhã linda de feriado. Não deixe de passar a receita de Escarola na grelha aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Escarola na grelha

• 3 maços de escarola
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de queijo gorgonzola em pedaços
• Sal e pimenta a gosto
• 3 colheres (sopa) de molho tipo ranch, ou a gosto

Modo de preparo da receita Escarola na grelha

1. Lave a escarola e apare as bordas. Corte no sentido do comprimento. Pincele a parte cortada com o azeite. Tempere com sal e pimenta.
2. Leve à grelha quente,com o lado cortado para baixo,por uns 3 minutos somente.
3. Retire da grelha, espalhe o queijo e o molho por cima e seiva morno.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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