Receita de Envelope de filé de peixe com limão muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na praia com a esposa(o) em uma tarde agradável de sábado. Não exite em passar a receita de Envelope de filé de peixe com limão aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Envelope de filé de peixe com limão

• 2 filés de peixe (salmão, merluza)
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de tomilho ou alecrim
• 2 colheres (chá) de manteiga
• 4-6 champignons (opcional)
• 2 fatias finas de limão

Modo de preparo da receita Envelope de filé de peixe com limão

1. Tempere os filés com 1 colher (sopa)\nde suco de limão, o sal, a pimenta-doreino\ne o tomilho ou alecrim. Coloque\nduas folhas de papel-alumínio numa\nassadeira. Disponha sobre cada uma\ndelas 1 colher (sopa) de manteiga e,\npor cima, coloque os filés. Cubra com\nos champignons, se for usá-los, e sobre\ncada filé coloque uma fatia de limão. Regue\ncom o restante do suco de limão e\nembrulhe bem os filés, de modo que o\nsuco de limão não escorra pelas bordas\ndo papel. Asse em forno médio,\npreaquecido, por 15 a 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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