Receita de Ensopado diferente muito gostosa de comer. Criada para comer no parque com os filhos numa tarde agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Ensopado diferente para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Ensopado diferente

• 800 g de carne tipo chã de dentro ou patinho
• 150 g de manteiga ou margarina
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 400 g de cebolas descascadas e cortada em rodelas
• 1/2 kg de batata inglesa
• 1/2 kg de cenoura
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 1/3 copo (americano) de água fervente
• Raminhos de salsa crespa

Modo de preparo da receita Ensopado diferente

1. Corte a carne em fatias finas.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga e frite nela as fatias de carne até que estejam levemente douradas. Polvilhe-as com sal e pimenta a gosto, retire-as da panela e reserve.
3. Na mesma panela, doure as cebolas. Descasque as batatas e as cenouras, e corte-as em rodelas.
4. Unte uma forma refratéria com bastante manteiga. Cubra o fundo com uma camada de cenouras, uma camada de batata, uma camada com a carne e termine com as cebolas.
5. Regue tudo com o caldo de carne dissolvido na água quente. Prove o tempero, cubra e leve ao forno alto por 1 hora.
6. Guarneça com os raminhos de salsa e sirva com arroz branco.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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