Receita de Ensopado de mamão verde com camarão muito deliciosa e fácil. Feita para comer na praia com os filhos em uma manhã de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Ensopado de mamão verde com camarão aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Ensopado de mamão verde com camarão

• 1 mamão verde pequeno
• 4 xícaras de água para cozinhar o mamão
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• 1/2 cebola média picada
• 500 g de camarão fresco pequeno
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 1 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 2 xícaras de água

Modo de preparo da receita Ensopado de mamão verde com camarão

1. Leve uma panela com a água, o mamão inteiro e sal a gosto ao fogo. Cozinhe até o mamão ficar macio. Escorra e reserve.
2. Descasque o camarão e tempere com o sal, pimenta-do-reino, alho e deixe marinar por 5 minutos.
3. Descasque o mamão e retire as sementes. Corte em cubos.
4. Leve uma panela com o azeite ao fogo para esquentar. Adicione a cebola e frite, mexendo sempre por alguns segundos.
5. Acrescente o camarão e refogue por mais alguns segundos, mexendo de vez em quando.
6. Junte o coentro, o molho de tomate, o pimentão, a água e cozinhe por 4 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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