Receita de Ensopado de cinco horas com carne e cogumelo muito legal de fazer. Inventada pra comer na praia com os pais em uma manhã bonita de domingo. Não exite em mostrar a receita de Ensopado de cinco horas com carne e cogumelo para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Ensopado de cinco horas com carne e cogumelo

• 1 kg de acém cortado em cubos
• 4 cenouras, cortadas em rodelas
• 2 cebolas, cortadas em anéis
• 1 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (120 ml) de vinho tinto
• 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
• 800 g de tomate pelado cortado em cubos
• 225 g de polpa de tomate
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 350 g de batata, cortada em cubos
• 500 g de cogumelo, fatiado

Modo de preparo da receita Ensopado de cinco horas com carne e cogumelo

1. Preaqueça o forno a 120 graus ºC.
2. Numa forma refratária grande, misture a carne, a cenoura, a cebola, o açúcar mascavo, o vinho, a farinha, o tomate pelado e a polpa de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Asse o ensopado no forno preaquecido por 4 horas. Retire a forma do forno e misture a batata e o cogumelo.
4. Aumente o forno para 150 graus ºC e cozinhe a carne por mais 1 hora.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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