Receita de Ensopado de arraia com maxixe muito gostosa de comer. Criada pra comer na fazenda com os filhos em uma manhã de festa. Não exite em recomendar a receita de Ensopado de arraia com maxixe para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Ensopado de arraia com maxixe

• 1 kg de arraia cortada em postas
• 1 xícara de água
• 250 g de maxixe raspado e cortado ao meio
• 2 colheres (chá) de colorau
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colheres de sopa de coentro picado
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 pimentão pequeno cortado em rodelas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Ensopado de arraia com maxixe

1. Tempere a arraia com o sal e a pimenta-do-reino e deixe marinar por 15 minutos.
2. Leve uma frigideira grande ao fogo médio com a água, a arraia, o maxixe, o colorau, a cebola e o azeite para cozinhar por 7 minutos.
3. Vire as postas e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Acrescente o coentro e o tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Despeje em uma travessa grande e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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