Receita de Enrolado de frango com legumes muito legal de fazer. Inventada para comer em casa com os pais em uma manhã gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Enrolado de frango com legumes pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Enrolado de frango com legumes

• 8 filés de frango
• 1 dente de alho amassado
• 2 cenouras cruas, cortadas em palitos
• 8 vagens, cortadas ao meio
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Enrolado de frango com legumes

1. Tempere os filés de frango com o sal, o alho e o suco de limão. Coloque sobre cada filé 2 pedaços de cenoura e 2 de vagem. Enrole-os e prenda com um palito. Numa frigideira, doure os filés no azeite e junte o caldo de galinha, cozinhando até amaciarem. Polvilhe-os com a salsinha picada e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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