Receita de Enrolado de carne moída muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com o esposo(a) numa tarde bonita de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Enrolado de carne moída pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Enrolado de carne moída

• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola, bem picada
• 250 g de carne moída
• 12 folhas de salsinha picada
• 1 ovo
• 1 folha de massa folhada laminada
• 1 gema de ovo, batida

Modo de preparo da receita Enrolado de carne moída

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Doure a cebola numa colher de sopa de manteiga. Adicione a carne moída, cozinhe e polvilhe com a salsa. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Adicione o ovo à mistura de carne, misture bem. Forme 4 linguiças com a carne.
4. Corte a massa folhada em quatro retângulos. Coloque uma linguiça na parte inferior de um retângulo de massa folhada e enrole. Repita com o resto da carne e da massa folhada.
5. Pincele a massa com gema de ovo batido. Asse no forno por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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